Многие виды легко отличаются по окраске

Многие виды легко отличаются по окраске (медведь бурый и медведь белый), по размерам (горностай и ласка) и другим внешним признакам. Как бы вы назвалитакой критерий для определения вида? Для этого вспомните как называется наука о внешнем строении организмов.