Значение для человека мукора

Мукор вызывает белых налет на пищевых продуктах и их порчу. Может быть возбудителем различных заболеваний. Но мукор может принести и пользу. Например, из мукора раманнианового получают антибиотик рамицин. А еще его используют как закваску с целью получения сброженных продуктов.