61

Задали доказать, что ферменты работают…

risus 02 августа 2023

Задали доказать, что ферменты работают, находясь только в составе клетки.+ надо провести лабораторную работу с вареным картофелем, перекисьюводорода и салфеткой. Помогите, пожалуйста. Мне нужно доказательство того утверждения и как провести эту лабораторную.

категория: биология

80

Если капнуть пероксид водорода (перекись водорода) на варенный картофель то ничего не произойдет, так как при термической обработке ферменты картофеля разрушаются и ничего не происходит. А если капнуть на сырой картофель, то он начнется пузыриться и при этом будет выделяться кислород, так как ферменты взаимодействуя с пероксидом водорода выделяют кислород. Можешь еще написать формулу Каталитической реакции она тебе не помешаетА + В->АВ А, В- субстрат Ф-ферментА + Ф->АФАФ + В->АВ + Ф

пользователи выбрали этот ответ лучшим
Знаете другой ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...