У одних млекопитающих хорошо развиты как ость, так подшерсток…

Все зависит от климатической зоны, где обитает животное. Чем севернее район, тем гуще шерсть. У многих видов обезьян, например вообще нет подшерстка, он им не нужен. А наоборот у медведя ость и подшерсток одинаково развиты — потому что и холодно и от внешних паразитов защищает. Животным, таким как бобр или ласка — в воде слишком много подшерстка будет мешать. Значит у них ость будет развита больше. Примеров достаточно?