Порівняйте властивості та функції білків і вуглеводів

білки-функції1) захисна 2) структурна (колаген входить до складу тканин, бере участь в утворенні рубця); 3) рухова (міозин бере участь у скороченні м'язів); 4) запасна 5) транспортна (гемоглобін еритроцитів переносить живильні речовини і продукти обміну); 6) рецепторна 7) регуляторна (регуляторні білки визначають активність генів); 8) білки-гормони беруть участь у гуморальній регуляції9) енергетичнавуглеводи-функції1) енергетична 2) структурна (целюлоза, що входить до складу клітинної стінки у рослин); 3) запасаються (запас поживних речовин у вигляді крохмалю у рослин і глікогену у тварин)