Перечислите функцию белков?

Ферментативная (являются биологическими катализаторами) Структурная (участие в образовании мембран) Регуляторная (регуляция процесса обмена веществ) Транспортная (транспорт веществ: гемоглобин) — белковые каналы в мембране клетки) Защитная (выработка антител: иммуноглобулин, интерферон…) Двигательная (в мышечной ткани- актин и миозин) Рецепторная (палочки, колбочки — апсин, родопсин (глаз) Запасающая (запасается козеин молока и альбумин яйца — для следующего. Поколения) Энергетическая (при расщеплении 1 г белка выделяется 17,6 кДж)