22 Класс хрящевые рыбыАкулы — стремительные пловцы, широко распространенные по морям и океанам. Многие из них нападают на животных, с которыми могут справиться. Некоторые акулы могут напасть на людей. Большинство акул — это живородящие рыбы. Зародыш развивается в теле самки. Самка выметывает акулят длиной 15-50 см, которые сразу могут охотиться на мелких морских животных. Среди акул есть рыбы длиной до 1 м, например черноморский катран. Гигантская акула бывает длиной 15 м, а китовая — до 18 м. Однако такие великаны имеют крошечные зубы и питаются мелкими рачками. Всего известно около 250 видов акул.23 класс Костные рыбыКостные рыбы бывают пресноводными и морскими, имеют частично окостеневший или костный скелет. Жаберные щели прикрыты крышкой. Обычно имеется плавательный пузырь, но у некоторых он не развивается. Большинство рыб (более 19000 видов) относится к классу костных рыб. Познакомимся с некоторыми отрядами костных рыб. У осетровых большая часть скелета хрящевая, кости имеются лишь в голове. Отличить их можно сразу по своеобразному виду и расположению чешуи: толстые, ромбовидные чешуйки проходят по телу пятью рядами — один на спине, два по бокам и два на брюшке. Передняя часть головы вытянута в более или менее длинный выступ — рострум. Этим рострумом они копаются на дне в поисках пищи, добывая спрятавшихся там различных беспозвоночных. Большинство осетровых проходные рыбы. Так, осетр, достигающий массы 30 кг, обитает в Черном и Каспийском морях, а на нерест идет во впадающие в них реки. Так же поступает и белуга — наиболее крупная из осетровых, массой до 1000 кг. Пресноводный вид осетровых — стерлядь, массой 3-6 кг, обитает в различных реках Российской федерации в европейской ее части и в Западной Сибири. Все осетровые имеют мясо превосходного качества и очень ценную черного цвета икру.
