37

Изучение действия ферментов слюны на крахмал

sapros 20 июня 2023

Изучение действия ферментов слюны на крахмал. (опыт) кто делал такой опыт, напишите результаты, что наблюдалось, пожалуйста

категория: биология

68

Под действием ферментов слюны происходит расщепления крахмала до глюкозы, поэтому при проведении качественной реакции на выявления крахмала в растворе (действие йодом) и не происходит появления синей окраски, так как после расщепления крахмала его в растворе уже нет

пользователи выбрали этот ответ лучшим
Знаете другой ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...