Что такое биохимимические эндемии и каковы причины их происхождения?

Биохимические эндемии — это заболевнаия растений, животных, человека, связанные с недостатком или избытком какого-нибудь хим. Элемента в окружающей среде по сравнению с нормой. Зависит от пищи, употребляемой в конкретном регионе — привозная или местная, белковая или растительная и т.д.